เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อน น้ำผึ้งเบลนด์
แหล่งปลูก: ปางขอน Honey 70% ผาแดงหลวง Natural 30%
กลิ่นรส: Honey, Milk Chocolate
น้ำผึ้งเบลนด์ เป็นกาแฟคั่วกลางอ่อน ใช้กาแฟปางขอน Honey Process 70% ผสมกับ ผาแดงหลวง Natural 30% คั่วเลยฟิลเตอร์ไปอีกนิด เพื่อให้กาแฟมีน้ำหนัก เหมาะสำหรับทำกาแฟร้อน กาแฟนมได้ดี เมื่อดื่มจะเริ่มต้นด้วยน้ำผึ้ง ตามด้วยมิลค์ช็อกโกแลต และผลไม้
น้ำผึ้ง Brew Guide
Dose 18g
Extraction 45g (two shots)
Time 26-32 seconds
Temperature 93°C
Milk Weight (Cappucino) 90g per shot
Milk Weight (Latte) 120g per shot