Cranberry Blend

Cranberry Blend

ส่วนผสม: Kenya Gachatha AB Washed 1/2, Yirgacheffe Kefyalew Demise Natural 1/2
กลิ่นรส: Cranberry, Grape, Hibiscus

Cranberry Blend ใช้กาแฟ Kenya Gachatha ที่ให้กลิ่นหอมคล้ายแครนเบอรีอบแห้ง ผสมกับกาแฟ Yirgacheffe Kefyalew Demise Natural เพื่อเพิ่มความหวานฉ่ำคล้ายผลไม้สุก คั่วระดับ Medium Light เพื่อให้กาแฟมีความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยวและรสหวาน เหมาะสำหรับท่านที่ชอบกาแฟร้อนกลิ่นผลไม้และมีรสเปรี้ยวอมหวาน

Brewing Guides
Filter Ratio 1:15
Espresso Ratio 1:2

Kenya Gachatha AB Washed
Region: Nyeri
Altitude: 1,800 – 2,100 masl
Plant Varietal: SL28, SL34

Yirgacheffe Kefyalew Demise Natural
Region: Konga, Gedeb
Altitude: 1,800 – 2,400 masl
Plant Varietal: Heirloom, 74112, 74110