มุกดาหารค้างไว้

คราที่แล้วเคยเขียนถึงมุกดาหารว่าเป็นเมืองที่มีบรรยากาศที่ดีผู้คนน่ารักอาหารอร่อยถ้าจำไม่ผิดมุกดาหารเป็นจังหวัดที่ตั้งขึ้นใหม่่ในยุคที่ผมเป็นเด็กหรือวัยรุ่นจำไม่ได้แล้ว เคยขับรถพาคุณแม่ไปแถวนั้นตอนที่โต๊ะไม้ฝังมุกเปลือกหอยสไตล์เวียตนามกำลังฮิต แต่เวลาผ่านไปนานมากแล้วสิ่งที่ลูกทัวร์ต้องการคือหาร้านอาหารอร่อยๆทานและต้องเป็นอาหารประจำท้องถิ่นนั้นๆ เวลาเย็นเรามักจะนึกถึงตลาดโต้รุ่งประจำท้องถิ่นหรือถนนคนเดินIMG_7472
ภาพแรกก็ประทับใจแล้วหากให้เดาคงเป็นคุณยายกับหลานที่น่ารัก เอ้าขายอะไรจำไม่ได้IMG_7474 IMG_7478 IMG_7477ปูนาย่างตัวใหญ่มากเอาไว้ตำน้ำพริกปูนากับทานเล่น

น้ำพริกผักลวกหลากหลายแต่ที่ผมสนใจเป็นพิเศษคือปูนาซึ่งตัวใหญ่มากนำมาเสียบไม้ย่างเอาไว้ทำป่นปู ซึ่งผมซื้อกลับไปกินบริเวณที่พักด้วย ส้มตำปูนาผมนี้ชอบมาแต่เด็กย่าชอบดองเองจำได้ว่าเห็นตอนแกจับปูใส่โหลแล้วเทน้ำปลาปิดฝาผมมองตาปริบๆ แต่ปูนาที่นี่ตัวโตมากพูดง่ายๆว่าไม่เคยเห็นปูนาตัวใหญ่ขนาดนี้แม่ค้าบอกว่ามาจากฝั่งลาว ถึงบางอ้อเลยปูนาบ้านเราไม่ตัวโตแบบนี้แถมทุกวันนี้ยังไม่ค่อยกล้ากินเนื่องจากสารเคมีที่ใช้ในท้องไร่ท้องนาในปัจจุบันIMG_7486ก๊วยจั๊บเวียตนามมีให้เห็นทั่วไปในแถบนี้IMG_7484เด็กน้อยก็มาช่วยครอบครัวขายกพริกกระเทียมมะนาว

พอตอนเช้าก็เป็นอะไรที่สดชื่นมีบรรยากาศที่ดียิ่งบริเวณที่เป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อยิ่งน่าสนใจIMG_7491
มองดูจากภายนอกบรรยากาศเนี่ยได้เลยตัวอาคารเป็นแบบเรียนไม้ผสมปูนอายุอานามคงไม่น้อย
IMG_7496 IMG_7499 IMG_7497
ร้านก๋วยจับเส้นเหนียวที่ขึ้นชื่อมีหลากหลายเส้นตามความต้องการมีขนมกระพรี่ปั๊บด้วย
IMG_7488
คนรอคิวกันพอสมควรบางส่วนก็รอทานในร้านอีกหลายท่านก็ซื้อกลับไปทานที่บ้าน
IMG_7492 IMG_7502
แต่ที่ทำให้ผมแปลกใจคือบริเวณภายในอาคารมีความแปลกตรงใหนก็ตรงเพดานเป็นลอน
ปกติบ้านเดิมสมัยก่อนตามชุมชนในอดีตเพดานจะใช้ไม่พื้นกระดานเพื่อเป็นพื้นชั้นบนรวมไปถึงเป็นเพดานชั้นล่างไปในตัวแต่กับเพดานแบบนี้นับว่าเคยเห็นเป็นครั้งแรกซึ่งผมเองก็ไม่ได้มีความรู้เรื่องนี้เท่าใดนักก็พูดตามที่เคยเห็นมาIMG_7495.1 IMG_7494
ประตูบานเซี้ยมพร้อมด้วยผนังปูนแตกบ่งบอกยุคสมัยและกาลเวลาได้ดี

ผ่านไปสำหรับมุกดาหารและที่ใกล้ๆมุกดาหารมีสถานที่ศักดิ์สิทธฺิ์อีกแห่งหนึ่งจะเรียกได้ว่ายิ่งใหญ่สวยงามเป็นที่เคารพสักการะของคนสองฝั่งโขงจนได้ชื่อว่าสวยงามที่สุดในแดนอิสานก็ว่าได้สถานที่ดังกล่าวคือ”พระธาตุพนม”ตอนเด็กๆผมมีโอกาศไปเยียมเยือนครั้งหนึ่งหลังพระธาตพนมล้มใหม่ๆซึ่งตามประวัติเคยล้มมาแล้ว คราวหน้าจะไปพาไปเที่ยวพระธาตุพนมนะครับแต่ช่วงนี้ต้องติดตามกาแฟฟดูกาลใหม่อย่างใกล้ชิดเพื่อให้ได้กาแฟสารที่สมบูรณ์ที่สุดเท่าที่จะทำได้ครับ