ผลกาแฟเชอรี่ที่ปรากฏอยู่ทุกวันนี้โดยทั่วๆไปจะมีผลสีหลักๆคือสีแดงกับสีเหลืองอาจมีสีอื่นเช่นสีส้มและอื่นๆแต่น้อยมาก ยังมีข้อสงสัยอยู่ว่ามันมีข้อแตกต่างกันอย่างไรที่แน่ๆสีมันต่างกัน
กาแฟเชอรี่สีแดง
กาแฟเชอรี่สีเหลือง
กาแฟเชอรี่สีแดงกับเชอรี่สีเหลือง
ลานตากกาแฟฮันนี่โปรเซส (Honey Process)
กาแฟสารฮันนี่โพรเซส (Honey Precess Green Bean)
ด้านบนเป็นรูปร่างหน้าตาของกาแฟฮันนี่โพรเซส (Honey Precess) ทั้งจากกาแฟเชอรี่สีแดงและสีเหลืองคราวหน้าจะเป็นกาแฟที่ผ่านการคั่วมาแล้วและชิมทดสอบกลิ่นรส